Die Ringelblume (Calendula officinalis) wird in der Medizin und Kosmetik vielseitig
eingesetzt. Dabei verwendet man das Material der geernteten Blüten. Auch die Verwertung
der Calendulasaat bzw. der darin enthaltenen Fettsäuren bietet interessante Anwendungen im
chemisch-technischen Bereich, wie z.B. als hochwertiges Bindemittel in Farben und Lacken
oder als Reaktivverdünner.
Der Hauptbestandteil des Samenöles von Calendula officinalis ist mit ca. 60% die
Calendulasäure. Chemisch handelt es sich bei Calendulasäure um eine Polyenfettsäure mit
drei konjugierten Doppelbindungen (trans,trans,cis-8,10,12-Octadecatriensäure). Zum
Vergleich: Tungöl, das in China und Südamerika gewonnen und als Lackrohstoff eingesetzt
wird, enthält die α-Elaeostearinsäure (cis,trans,trans-9,11,13-Octadecatriensäure), die
ebenfalls drei konjugierte Doppelbindungen besitzt. Diese chemische Ähnlichkeit lässt
erwarten, dass sich Calendulaöl in Lacken ähnlich wie Tungöl verhalten wird. Der Ölgehalt
der ungeschälten Samen beträgt ca. 18%. Der Gehalt des extrahierten Calendulaöles an
Tocopherolen liegt im Bereich von 1,0 bis 1,4% und dürfte einen erheblichen Anteil an der
relativ hohen Oxidationsstabilität des Öles haben. Die Raffination von Calendulaöl wurde
bereits entwickelt, so dass kommerziell ein Öl erhältlich ist, das direkt für die weitere
chemische Verarbeitung und für die Lackproduktion eingesetzt werden kann.
Reaktivverdünner für Alkydharze sind Verdünnungsmittel, die bei der Filmbildung durch
chemische Reaktion Bestandteil des Bindemittels werden und somit nicht als VOC freigesetzt
werden. Calendulasäureester, insbesondere der Methylester, bieten sich als Reaktivverdünner
für Naturharz- und viele Kunstharzbindemittel an. Es gibt bereits ein Patent der DSM über
den Einsatz von Calendulasäuremethylester als Reaktivverdünner für Alkydharze, jedoch ist
Calendulasäuremethylester bislang nicht kommerziell erhältlich. Die Umesterung von
Calendulaöl ist nicht trivial, da Reaktionen an den sehr reaktiven Doppelbindungen
vermieden werden müssen.